كتاب اطباق الدجاج الشهية
وصف الكتاب
تحميل كتاب اطباق الدجاج الشهية pdf 2014م - 1443هـ هذا الكتاب يقدم طرق طهى الدجاج الذيذ بصور مختلفة ومتعددة ، فكل دولة وقبيلة حول العالم لها طريقة خاصة فى طهى طعامها تتميز بها عن غيرها ، فى هذا الكتاب يتعرف القارىء على تلك الطرق ومكوناتها وطريقة تحضيرها . اليك وصقه من الكتاب : افخاذ دجاج بطريقة كنتاكى المكوّنات 6 قطع افخاذ دجاج كوب بقسماط بيضه واحده رشة بهارات مشكله ملح وكركم حسب الرغبة 2 كوب زيت للتحمير الخطوات يتم سلق الافخاد لمدة 7 دقائق، توضع البهارات مع السلق والملح تخرج الافخاد وتتبل كزبره وكركم وملح وتغمر في البيض المبهر ثم تقلب جيدآ في البقسماط وتضغط للتماسك الجيد.. تحمر في زيت غزير وتخرج في ورق ماص للزيت وتقدم بالرز أو الخبز مع كاتشب وسلطه وبالهنا .
عرض المزيد الملكية الفكرية محفوظة للكاتب المذكور
اقرأ في الطبخ
-
البيتزا والكيش
رشيدة أمهاوش
-
التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك
مجموعه مؤلفين
-
الجراتان بالعربية والفرنسية
مطبخ لالة
-
سلسلة الطبخ مدارس كاري مسحوق
مدرسة كاري
-
فرنيات مالحة - وصفات من الفرن المغربي
رشيدة أمهاوش
-
وجبات رمضان
نفيسة الكوش
-
الجديد فى الحلويات
نفيسة الكوش
-
حلوة بلدية
يحيى الطاهر عبد الله
-
المملحات
نادية الجهري
-
مطبخ منال العالم
منال العالم
-
مطبخ لالة كوكيز ومافن
محرم كمال
-
الطبخ التونسي
رشيدة أمهاوش
-
الشيف الشربينى
مجموعه مؤلفين
-
فلان كريب ومحليات باردة
عبد العزيز سليمان نوار، محمود محمد جمال الدين
-
شهيوات شميشة الطبخ المغربي الشامل
رشيدة امهاوش
-
الطبخ العربي
مجموعه مؤلفين
-
الديول
سميرة الجزائرية
-
اشهي الماكولات
الباحث: عماد يوسف المزيني
-
أكلات رمضانية 1
مجموعه مؤلفين
-
الكسكس والرفيسة والسفة
مجموعه مؤلفين
